词语：淮扬菜热度：561

词语淮扬菜拆分为汉字：

淮

淮字的拼音、笔画、偏旁部首、笔顺、繁体字，淮字字源来历，淮字演变

1. 淮 [huái]淮 [huái]〔～河〕水名，源于中国河南省桐柏山，流经安徽、江苏两省入洪泽湖。简称“淮”，如“～北”。“～南”。……

扬

扬字的拼音、笔画、偏旁部首、笔顺、繁体字，扬字字源来历，扬字演变

簸动，向上播散：～水。～场（cháng ）。～汤止沸。高举，向上：～手。～帆。趾高气～。～眉吐气。在空中飘动：飘～。称颂，传播：～言。～威。颂～。～弃。～名。姓。……

菜

菜字的拼音、笔画、偏旁部首、笔顺、繁体字，菜字字源来历，菜字演变

供作副食品的植物：～市。白～。菠～。野～。蔬～。面有～色。主食以外的食品：～牛。～畜。～肴。～谱。名～。……

 

查询词语：淮扬菜

汉语拼音：huái yáng cài

词语淮扬菜在线造句

  1. Most representative of a product eel dishes, known as the Huai Yang Zhenshanzhibao.

    最有代表性的一品鳝鱼菜肴，被称为淮扬菜的镇山之宝。

  2. Laura: First, our Chinese food is outstanding : a mix of Huai yang and Cantonese with a lot of creativity.

    劳拉：首先：我们的中餐是非常出色的：这是一种由淮扬菜，广东菜，加以大量创新而成的一种组合。

  3. We hope you'll also get a feast for your appetite.

    也希望这淮扬菜能让您大饱口福。

  4. We're going to taste the great Huaiyang Cuisine today.

    今天我们大家都要去品尝一下著名的淮扬菜。

  5. Huaiyang cuisine, in its long developing process, has witnessed a period of brilliant history.

    淮扬菜在其漫长的发展过程中曾演绎过辉煌的历史。

  6. B: Then there's the Guangdong cuisine and the Jiangsu cuisine. Most southerners like them.

    再就是粤菜和淮扬菜。大多数南方人喜欢吃。

  7. Three buildings flavors dining room host camp orthodox school, Hang Bangcai and place typical local dish.

    三楼风味餐厅主营正宗淮扬菜、杭帮菜和地方风味菜。

  8. Yangzhou is the source of Huaiyang dish, which will be named by Chinese Cuisine Association.

    扬州是淮扬菜的发源地，近日将由中国烹协冠名。

  9. Every year cultural festival held in Huai Yang cuisine.

    每年都会举办淮扬菜美食文化节。

词语淮扬菜百科解释：

淮扬菜

淮扬菜与鲁菜、川菜、粤菜并称为中国汉族四大菜系。淮扬菜流形成于江苏淮安、扬州、镇江一带。淮扬菜注重刀工，讲究火候，口味清淡，主要菜品有狮子头、软兜长鱼、拆烩鲢鱼头、水晶肴肉、文思豆腐、三套鸭、烫干丝、以及文楼汤包、扬州炒饭等。淮扬菜系是淮安、扬州、镇江三地风味菜的总称；“淮”即淮菜，以淮安为代表的淮河区域，“扬”即扬菜，以扬州、镇江一带为代表的扬子江（长江）区域。淮扬菜系形成于明清，而尤以清时为盛。在明清以前，淮安、扬州都是全国有名的大都市，都有各自的饮食文化传统。明清以后，淮菜和扬菜开始相互渗透、逐渐融合，并糅合南北风味于一炉，从而形成了统一的菜系。

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