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词语：裹蒸热度：160

词语裹蒸拆分为汉字：

包；缠绕：～脚。把这包糖～好。～足不前。夹带；夹杂：不该把次货～进去卖。好人坏人～在一起一时分不清。方言，吸（奶）：小孩生下来就会～奶。奶头被这孩子～得生疼。……

热气上升：～汽。～腾。～发。～气（液体或固体因蒸发沸腾或升华而变成的气体）。～馏。云～霞蔚。～～日上。用水蒸气的热力把东西加热或使熟：～饼。～饺。～笼。古代以麻秸、竹木制成的火炬：～烛。细小的木柴。……

查询词语：裹蒸

汉语拼音：guǒ zhēng

1.食品名。一说即粽子。

2.包裹而蒸熟。

食品名。一说即粽子。
《南齐书·明帝纪》：“太官进御食，有裹蒸。”《资治通鉴·齐明帝建武三年》引此文，胡三省注曰：“今之裹蒸，以餹和糯米，入香药、松子、胡桃仁等物，以竹籜裹而蒸之。” 唐孙元晏《咏史诗·齐明帝裹蒸》：“惜得裹蒸无用处，不如安霸取江山。” 明王志坚《表异录·饮食》：“《南史》‘大官进裹蒸’，今之角黍也。”
包裹而蒸熟。
北魏贾思勰《齐民要术·蒸缹》：“裹蒸生鱼，方七寸准，又云五寸准。豉汁煮秫米如蒸熊。生薑、橘皮、胡芹、小蒜、盐，细切，熬糝，膏油涂箬，十字裹之。糝在上，復以糝屈牖篸之。”

裹蒸是一个词语。

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