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“甘” 是美味。又特指甜味。《说文》 : “甘,美(味)也。从口含一。” 甲骨文、金文、古玺文、《侯马盟书》、小篆等所有古文字的字形几乎相同。顺序写作“、、、 、 、 ” , 都是在“口”内含有一物的形状。表示甘美之物只有吃入口中才能品尝出来。隶书(汉《景君碑》 )以直笔方折写作“” , 脱离了古文字成为今文。
图为 “象形字书画” 造形
〈形〉
(会意兼指事。小篆从口,中间的一横象口中含的食物,能含在口中的食物往往是甜的、美的。汉字部首之一,从“甘”的字往往与“甜”、“美味”有关。本义:味美)
同本义 [delicious]
甘,美也。——《说文》
稼穑作甘。——《书·洪范》
以甘养肉。——《周礼·疡医》
甘胜碱。——《素问·阴阳应象大论》
秦王饮食不甘。——《韩非子·存韩》
何向者视渡老人之芋之香而甘也!——清· 周容《芋老人传》
退而甘食其土之有,以尽吾齿。——唐· 柳宗元《捕蛇者说》
又如:甘肥(味美香浓的食品);甘味(甘肥。美味);甘膳(珍馐美味);甘馨(美味佳肴)
甜 [sweet]
辛甘行些。——《楚辞·招魂》
开明北又有甘水。——《山海经·海内西经》
吾闻井以甘竭,李以苦存,夫差以酣酒亡,而 勾践以尝胆兴,无亦犹是也夫?—— 明· 刘基《苦斋记》
又如:甘醴(甘甜美味的酒);甘豆羹(一种甜豆羹);甘瓠(甘甜可食的瓠瓜);甘木(所结果实甜美的果树);甘辛(甜而微辣)
[言词] 甜蜜动听的 [honey]
今币重而言甘,诱我也。——《左传·昭公十一年》
门者故不入,则甘言媚词,作妇人状,袖金以私之。——明· 宗臣《报刘一丈书》
好,及时 [good]
以祈甘雨,以介我稷黍。——《诗·小雅·甫田》
又如:甘泽(甘霖,甘雨);甘澍(甘雨);甘膏(甘雨,膏雨);甘霈(甘雨)
甘愿;乐意 [be willing;willingly]
予本非文人画士,甘受诟厉,辟病梅之馆以贮之。——清· 龚自珍《病梅馆记》
等于己者,狎之而不甘问焉。——清· 刘开《问说》
又如:不甘落后;甘分(甘心于本分);甘伏(甘心降伏);甘罪(自愿承担罪过)
〈名〉
美味的食品 [delicious food]
为肥甘不足于口与?轻暖不足于体与?——《孟子·梁惠王上》
又如:甘食(鲜美的食物);甘软(鲜美柔软的食物);甘鲜(鲜美的食品)
甘味,甜味 [sweetness]
少尝苦曰苦,多尝苦曰甘,则必以此人为不知甘苦之辨矣。——《墨子·非攻上》
通“柑”。果名,橘属 [orange]
卢橘夏熟,黄甘橙楱。——司马相如《上林赋》
〈动〉
通“酣”。嗜好;爱好 [hobby]
孙叔敖甘寝秉羽而郢人投兵。——《庄子·徐无鬼》
残仁贼义,甘财悦色。——曹植《藉田说》
又如:甘酒(嗜酒);甘嗜(嗜好);甘乐(喜好);甘利(好利;贪利);甘得(贪得)
甘拜下风 gān bài xià fēng
表示真心佩服,自认不如。
甘草 gān cǎo
[licorice] 一种豆科甘草属多年生草本植物( Glycyrrhiza uralensis )。这种植物的根和根状茎用作中药。补脾和胃,缓急止痛,祛痰止咳,解毒
甘脆 gān cuì
[sweet and crisp]∶香甜、松脆
这种饼干吃起来甘脆爽口
甘当 gān dāng
[be willing to accept]∶甘心接受
甘当处罚
甘芳 gān fāng
[delicious] 芳香甜美
荔枝的滋味,甘芳如饴
甘汞 gān gǒng
[mercurous chloride;calomel] 一种白色、无味盐Hg 2 Cl 2 , 在自然界中以可割切的四方晶矿物存在 ( 硬度 1.5, 比重 7.15 ), 从溶液中沉淀制得或由汞和氯的混合物升华制得的一种重的粉末。用作泻药、 杀菌剂以及杀虫剂
甘贵 gān guì
[precious] 〈方〉∶宝贵
他们夫妻视女儿比啥都甘贵
甘井先竭 gān jǐng xiān jié
甜水井的水先枯竭。比喻有才能的人往往早衰。
甘居 gān jū
[be willing to be] 甘愿居于 [较低的地位]
甘居人后
甘苦 gān kǔ
[weal and woe;sweetness and bitterness]∶甜味与苦味。比喻美好的境遇和恶劣的境遇
甘蓝 gān lán
[wild cabbage] 一种原产欧洲沿海的二年生草本植物,其栽培品种有卷心菜、花椰菜和球茎甘蓝
甘霖 gān lín
[timely rainfall; good rain after a long drought] 久旱后下的雨;及时雨
甘霖三尺透,病体十分轻。--元. 方回《次韵金汉臣喜雨》
甘露 gān lù
[sweet dew] 甜美的雨露
晓枝滴甘露,味落寒泉中
甘美 gān měi
[be sweet and refreshing]∶味道香甜,气味芬芳
甘美的无花果
甘泉 gān quán
[sweet spring]
甘薯 gān shǔ
[sweet potato]
甘甜 gān tián
[luscious] 甜美
甘甜可口
甘心 gān xīn
[willingly;readily]∶情愿
他是甘心受罚的
甘油 gān yóu
[glycerol;glycerin] 一种甜的、糖浆状吸湿性三羟基醇HOCH 2 CHOHCH 2 OH,天然存在的是结合的甘油酯,可由糖发酵生成,通常是作为肥皂制造或由脂肪皂化生产油脂酸时的副产品而制得,或是由丙烯、丙烯醇作为合成产物而制得,主要用作溶剂、增塑剂、湿润剂、柔软剂和润滑剂,也作为生产许多衍生物的原料。亦称丙三醇
甘于 gān yú
[be willing to] 愿意;乐意;情愿
甘于牺牲个人利益
甘雨 gān yǔ
[a good rain after a long drought] 对农事特别适时的雨;甘霖
久旱逢甘雨
甘愿 gān yuàn
[willingly;readily] 甘心情愿
甘愿受罚
甘蔗 gān zhè
[sugarcane (Succharm officinarum)] 一种粗壮高大的多年生植物,有扁平的2列叶,多节的杆。含糖
甘旨 gān zhǐ
[delicacy] 美味的食品
鼻欲嗅芬香,口欲嗜甘旨。--《韩诗外传》
【午集上】【甘字部】
甜,味道好:~甜。~苦。~冽。~落。~之如饴。同~共苦。~旨(美味的食物)。
美好:~雨(适时而有益于农事的雨)。~霖。
自愿,乐意:~愿。~拜下风。
姓。
〔古文〕𠙸𠙿【唐韻】古三切【集韻】【韻會】【正韻】沽三切,𠀤感平聲。
【說文】美也。
【徐曰】物之甘美者也。
【韻會】五味之一。
【正韻】甜也。
【書·洪範】稼穡作甘。
【傳】甘味生于百穀。
【詩·衞風】誰謂荼苦,其甘如薺。
【禮·月令】中央土,其味甘。
又言之悅耳。亦曰甘。
【左傳·昭十一年】幣重而言甘。
又【詩·衞風】願言思伯,甘心首疾。
【傳】甘,厭也。
【疏】謂思之不已,乃厭足於心,用是生首疾也。凡人飮食口,甘遂至于厭足,故云:甘,厭也。
又【左傳·莊九年】管召,讎也。請受而甘心焉。
【註】甘心,言欲快意戮殺之。
又【易·臨卦】六三甘臨,无攸利。
【註】甘者,佞邪說。媚不正之名也。
又【玉篇】樂也。
【淮南子·繆稱訓】故人之甘甘非正爲蹠也。
【註】人之甘甘,猶樂樂而爲之。
又【淮南子·道應訓】大疾則苦而不入,大徐則甘而不固。
【註】甘,緩意也。
又姓。
【書·說命】台小子舊學于甘盤。
【註】甘盤,殷賢臣。又甘茂甘羅,𠀤秦人。又【抱朴子辯問卷】子韋甘均,占𠋫之聖也。又漢複姓有甘莊甘土甘先三氏。
又地名。
【書·甘誓】大戰于甘。
【傳】甘,有扈郊地名。
【左傳·僖二十四年】初,甘昭公有寵於惠后。
【註】甘昭公,王子帶也,食邑於甘。又【昭十七年】陸渾子奔楚,其衆奔甘鹿。
【註】甘鹿,周地。
又山名。
【山海經】中山經,薄山之首曰甘棗之山。
又水名。
【山海經】鹿蹄之山,甘水出焉。
【註】按水經:甘水出南山甘谷。
又州名。
【五音集韻】元魏西涼州攺甘州。
又【前漢·郊祀志】武帝作甘泉宮。
又木名。
【詩·召南】蔽芾甘棠。
【傳】甘棠,杜也。
【疏】郭璞曰:今之杜梨。
【山海經】有不死之國,阿姓,甘木是食。
【註】甘木卽不死樹。
又【正韻】果名,俗作柑。
【風土記】甘橘之屬,滋味甘美。又【古今注】甘實形如石榴者,謂之壷甘。
又草名。
【博雅】陵澤,甘遂也。
【又】美丹,甘草也。
又【集韻】古暗切,音紺。土之味也。
又【集韻】【韻會】【正韻】𠀤胡甘切,音酣。
【書·五子之歌】甘酒嗜音。
又熟也。
【莊子·徐無鬼】甘寢。○按《正韻》別作戸甘切,胡、戸同母。不宜分列。